順德赴法申報美食之都

順德赴法申報美食之都近日，儲存倉由中國烹飪協會、順德區飲食協會及順德餐飲企業代表組成的順德美食代表團，趕赴法國巴黎聯合國教科文組織總部，正式遞交了順德申報「創意城市網絡--世界美食之都」的申請報告。據了解，自2010年開始，順德就將加入聯合國教科文組織創意城市網絡、建設世界美食之都列入區域發展戰略規劃，並以此為中心任務，制定餐飲發展規劃、開展美食文化內涵的挖掘和培育、舉辦美食節慶活動、推動餐飲行業產學研結合、加強美食文化國際交流等，為申請世界美食之都打下堅實基礎。胡嘯原