2013年12月18日 星期三

聖誕Buffet 蠔擦吧!

聖誕、buffet,迷你倉最直接想到的就是回本之選生—蠔—吧!知道各位蠔迷、海鮮迷心意,特選4個提供不同種類、款式的生蠔buffet,全部位處鬧市,方便下場慶祝!除�生蠔,仲有應節火雞、煎鵝肝牛扒及甜品,睇�心水、價錢最後booking!法國蠔王任食靠窗邊�子對正廣東道的Three on Canton,今個聖誕buffet走矜貴路線,回本之選即開生蠔由往日3款增至5款,當中包括愛爾蘭的Irish及澳洲的Coffin Bay,其中3款更是法國蠔,除了一向有的法國Fine de Claire,還有以銅味重見稱的蠔王Belon;以及出產前要在淡水飼養3個星期的Fine de Claire Vertes。熱葷龍蝦奄列除了以波士頓龍蝦入饌,再加入意大利切片松露,更加矜貴。Check!2AM街舞騷海港城平安夜倒數以「街舞」、「火紅」為題,請來《狂舞派》舞指安排街舞表演,更有韓人氣組合2AM做壓軸嘉賓,hot爆聖誕。詳情可上海港城facebook。Three on Canton資深助理總廚方師傅又有蠔又有松露奄列,松露來自意大利,原粒刨成片放在蛋上,自助餐都變得夠名貴! 24th自助晚餐首輪6pm-8pm:成人$708、小童$408次輪8:30pm-10:30pm:成人$708、小童$42825th自助晚餐首輪6pm-8pm:成人$708、小童$408次輪8:30pm-10:30pm:成人$708、小童$428(另加一)Three on Canton尖沙咀廣東道13號海港城港威酒店3樓2113 7828平歎9款海鮮灣景廳buffet海鮮款一向有7款,今次聖誕就新增至9款海鮮,最吸引要數食膏至爽的麵包蟹、肉多長腳蟹、黃金螺、新西蘭生蠔、藍青口等等。除了海鮮,前菜、燒烤、甜品同樣具心思,如前菜以血腥瑪莉為靈感做鮮蝦果凍、即叫即煎匈牙利鵝肝、應節樹頭蛋糕及多達8款味的Mövenpick雪糕等。自助餐樣樣齊,只不過$498,又唔似坊間自助餐一晚劃開兩個時段,直踩3小時,價錢超值!灣景國際行政總廚譚師傅燒鴨以先焗後煎,中間經過去骨、以骨熬汁再煮等步驟,仲加�蘋果入肉,食落甜甜�,推介! 24th自助晚餐(6:30pm-9:30pm)成人$498,長者$458、小童$38825th自助晚餐(6:30pm-9:30pm)成人$498,長者$458、小童$388(另加一)灣景廳灣仔港灣道4號灣景國際1樓2802 4284歐式烘香火腿除�生蠔,龍蝦是buffet定番物,萬麗咖啡室今年聖誕buffet除�多達法國、澳洲等3款生蠔,亦源源奉上波士頓龍蝦,不只,還跟龍蝦最佳拍檔芝士齊上,炮製迷你倉樂器士焗龍蝦。應節食品當然唔少得火雞,低溫慢煮肉身更腍,更有歐洲流行的酸麵包火腿,其實包身不太酸,反而帶點酥脆,火腿感覺似食厚身煙肉,烘香十足。重磅之選要數斧頭肉眼扒,carving櫃源源供應,海鮮牛扒應節食品一應俱全,加埋重點推介外脆內軟的櫻桃卷,sweet爆喉嚨頂,荷包心甘情願打開。萬麗咖啡室行政總廚謝師傅看似簡單的焗龍蝦,蝦殼及蝦肉都經過加工調味,芝士白汁上配蘑菇洋�,味道肯定討好! 24th及25th節日自助晚餐首輪5:30pm-7:45pm:成人$588、小童$258次輪8:30pm-11pm:成人$628、小童$258(另加一)Remarks:Buffet採預先購票制,購票才可入場,購票可在11am至9pm,親臨酒店或致電2584 6951及2584 6953。萬麗咖啡室灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店閣樓2584 6951/2584 6953可樂味迪士尼聖誕這個普天同慶的日子,又怎少得總是帶來快樂的香港迪士尼樂園呢?今個聖誕,以新裝修重新同大家見面的大街餐廳就第一年推出以可口可樂®為主題的聖誕套餐以及聖誕下午茶,供應期由即日至2014月1月5日,聖誕套餐當然唔少得以可樂為元素的主菜牛面頰伴可口可樂®燒烤汁及甜品可口可樂®焦糖燉蛋;而聖誕下午茶則有9款小食包括芝士蛋糕、聖誕曲奇、炭燒雞肉撻、蘑菇雞肉批及芝士煙肉批等,聖誕下午茶連飲品2杯,可選聖誕特飲,4款口味同樣色彩繽紛,完全係聖誕tone! 大街餐廳可口可樂®聖誕套餐供應時間:即日至1/1/2014 11am-6pm;1/2至1/5/2014 11am-8pm大街聖誕下午茶供應時間:3pm-5:30pm大街餐廳由Coca-Cola®呈獻香港迪士尼樂園美國小鎮大街電話:1830830豪飲干邑濃湯在自助餐通街橫行選擇困難的世代,Kudos今年用上珍貴材料融入menu之內,蟹餅用上大量蟹粉不在講,連看似普通的龍蝦湯,都加入高級干邑酒熬製,味道香濃。熱葷首選香煎M5澳洲和牛,一煎肉汁鎖住在內之餘,淋上面的和牛汁以珍貴的羊肚菌熬成,淡淡菌香反而夠晒出眾。場次方面,首輪有2個半小時、次輪更食足3小時,最重要食完仲未過12點,有時間出去等倒數。Kudos助理總廚Brad師傅推介澳洲和牛,肉身夠腍肉汁多之餘,更用上珍貴的羊肚菌熬汁,自助餐都走得高級化。 24th及25th自助晚餐首輪5:30pm-8pm:成人$688、小童$344次輪8:30pm-11:30pm:成人$788、小童$394(另加一)Kudos銅鑼灣禮頓道8號香港銅鑼灣皇冠假日酒店1樓3980 3000迷你倉西貢

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