響應「待用餐」半年爆增500店 愛心滿滿 網友製地圖指引捐錢

【唐鎮宇╱台北報導】今年三月底新北市出現全國首家待用麵攤，mini storage讓顧客預付麵錢，無償提供給有需要者享用的「待用麵」後，「待用愛心」蔓延全台，有熱心網友製作「台灣愛心地圖」網站彙整全台待用愛心店家，短短半年，全台提供待用服務店家已達五百多家，連網站架設者都說：「台灣人真的很有愛心。」 目前除家扶基金會號召愛心商家每日提供待用餐外，民間也有不少商家與民眾在「台灣愛心地圖」網站整合下，由民眾捐餐進行待用餐服務。 店家數比國外多 據「台灣愛心地圖」網站統計，目前全台自願登錄的待用店家中，有八成五在中部以北，南部佔一成三，東部僅五家：提供餐點包含三明治、便當、潛艇堡、甜點、肉圓等，其中多數是民眾付款買待用餐，少數是由店家免費提供。 網站發起人之一的Jeremy說，之前蒐集美國、馬來西亞等地資訊，才發現台灣待用服務的店家是最多、最密集的，且待用餐點不像國外只有咖啡，期間發現店家成長迅速，「我知道台灣人有愛心，但沒想到愛這麼普遍！」 部分愛心商家也發現民眾捐餐速度遠比受助者的食用速度快，像台北通化街的廖家涼麵，目前已累積一百多碗五十元的大涼麵待用。老闆廖先生說，怕累積太多份，會先在海報上註明，份數太多將轉換成現金捐給慈善機構。 「有錢要捐回來」 台北大安區溫州大餛飩老闆林先生也說，有客人常順手一捐就是十幾份待用餐，有時還得「主動出擊」，告訴附近資源回收的阿姨、遊民有待用餐，請他們來「安心吃飯」。一番咖哩老闆陳小姐說，只要有人儲存要吃待用餐，就一定會提供，不會去篩選身分。常吃待用餐的蔡小姐說，因中年失業，一開始到店家吃飯，只敢點一碗三十元乾麵，再向店家要一碗清湯；後來看到店家門口貼愛心待用餐海報，鼓起勇氣才開始吃，現在每天固定來店裡吃兩餐，每ㄧ餐可有一碗餛飩湯和乾麵，「很謝謝善心人士，以後我有錢了也要捐回來！」 透過網路易傳播 台灣大學社會工作系教授林萬億分析，待用店家成長快速有三原因，一是店家都在日常生活領域中，民眾捐助方便；二是透過網路傳播有感染性，引發中產階級的流行趨勢；三是待用餐金額都不大。不過這些資源要能發揮最大效益，需與村里長、學校合作推廣。 愛心待用店家資訊 ◆服務模式：由民眾預付費用給合作店家，讓經濟弱勢民眾享用免費餐點 ◆服務範圍：目前全台已有500多家業者加入 ◆服務對象：多數商家未限制，有需要的民眾只要向合作店家表達想吃待用餐即可 ◆如何加入： ．商家：將店名、地址、電話、聯絡人及店家門口照片等資訊寄到suspendedfoods@gmail.com，就可以被加入愛心地圖；另外，也可以上網（goo.gl/0uRCUJ）下載愛心待用貼紙（左圖）張貼於店門口 ．民眾：直接到愛心待用店家，指定要購買的待用餐數量並付款 ◆查詢管道：台灣愛心地圖（lovemap.tba.tw） 註：家扶基金會愛心待用商家（.ccf.org.tw/Suspended）由店家提供愛心餐點，不收捐款及補助 資料來源：《蘋果》採訪整理儲存倉